पावसाळ्यापूर्वी उन्हाळ्यात वाळवणाचे पदार्थ करताना घ्या ‘ही’ विशेष काळजी
उन्हाळ्याची चाहूल लागली की महाराष्ट्रातील घरोघरी पावसाळ्यापूर्वी उन्हाळ्यात वाळवणाचे पदार्थ बनवण्याची लगबग सुरू होते. कडक उन्हाचा फायदा घेत पापड, कुरडया,…
Category लेख
टोमॅटो प्युरी साठवण्याच्या 3 भन्नाट ट्रिक्स: आजच वापरून पहा
स्वस्त आणि लालभडक टोमॅटो बाजारात आले की आपण भरपूर टोमॅटो खरेदी करून आणतो. पण ते बाहेर ठेवले तर खूप लवकर…
टिफिनमध्ये कापलेले सफरचंद काळे पडू नये म्हणून हे घरगुती उपाय नक्की करा
आपण आवडीने सफरचंद खातो, कारण ते आरोग्यासाठी फायदेशीर असते. पण बऱ्याचदा डब्यात किंवा प्लेटमध्ये कापलेले सफरचंद थोड्याच वेळात काळे पडते.…
उन्हाळ्यात किचनमधील मसाल्यांची योग्य साठवणूक कशी करावी?
उन्हाळ्याची चाहूल लागताच आपल्या घरातील तापमानात वेगाने वाढ होते. या कडक उन्हाचा फटका आपल्या स्वयंपाकघरातील सर्वच पदार्थांना बसतो. विशेषतः, किचन…
उन्हाळ्यात ताक ताजे आणि गोड ठेवण्याचे खास घरगुती उपाय
उन्हाळा सुरू झाला की प्रत्येक घरात ताकाची मागणी वाढते. पण अनेकदा फ्रिजमध्ये ठेवूनही ताक लवकर आंबट होते आणि त्याची चव…
गावरान पद्धतीची अंडा करी | घाटी मसाला वापरून बनवा चविष्ट कालवण
अंड्याचे कालवण हा अनेकांचा आवडता पदार्थ आहे. जर तुम्हाला झणझणीत आणि गावरान चवीची आवड असेल, तर ‘घाटी मसाला अंडा करी’…
उन्हाळ्यासाठी खास चटपटीत कैरी आणि शेंगदाण्याची चटणी
उन्हाळ्याच्या दिवसात अनेकदा जेवण नकोसे वाटते, अशा वेळी जेवताना तोंडी लावण्यासाठी एखादा चटपटीत पदार्थ ताटात असावा असे वाटते. म्हणूनच आज…
झटपट आणि सोपी खमंग चटणी रेसिपी
आज आपण एक अतिशय चविष्ट आणि झटपट तयार होणारी स्पेशल चटणी रेसिपी पाहणार आहोत. रोजच्या जेवणात भाजी काय बनवायची असा…
जेवणाची चव वाढवणारी कांदा कैरीची चटपटीत कोशिंबीर
जेवताना ताटात एखादा चटपटीत पदार्थ असला की जेवणाची रंगत आणखीनच वाढते. रोजच्या जेवणात भाजी पोळी खाऊन कंटाळा आला असेल, किंवा…
अख्ख्या मसूरचं चमचमीत सुक्कं पिठलं
उन्हाळ्याच्या दिवसांत किंवा जेव्हा घरात कोणतीही भाजी उपलब्ध नसते, तेव्हा ‘काय भाजी बनवावी?’ हा प्रश्न अनेकदा पडतो. अशा वेळी रोजच्या…
