आजकाल संध्याकाळच्या वेळेस काहीतरी चटपटीत आणि चविष्ट खाण्याची सर्वांनाच इच्छा होते. बाहेरचे पदार्थ खाण्यापेक्षा आपण घरीच एक सोपी आणि चविष्ट चाट रेसिपी बनवू शकतो. आज आपण काबुली चणे आणि पांढरे वाटाणे वापरून एक अतिशय पौष्टिक आणि झटपट होणारी चाट रेसिपी…
उन्हाळ्याच्या दिवसांत शरीराला थंडावा देण्यासाठी अनेक प्रकारची पेये प्यायली जातात. या गरमीच्या दिवसांत जर तुम्हाला काहीतरी वेगळे आणि ताजे प्यावेसे वाटत असेल, तर हे आंबट गोड सरबत नक्की करून पहा. कैरी, पुदिना आणि लिंबाचा रस वापरून बनवलेले हे आंबट गोड…
उन्हाळ्याची चाहूल लागताच बाजारात हिरव्यागार आणि आंबट कच्च्या कैऱ्या मिळायला सुरुवात होते. या कडक उन्हाळ्यात शरीराला थंडावा आणि ऊर्जा देण्यासाठी थंडगार पेयांची गरज असते. अशा वेळी ‘कच्च्या कैरीचे सरबत’ हा एक उत्तम पर्याय आहे. आज आपण पाहणार आहोत एकदम झटपट…
नमस्कार! कडक उन्हाळ्याच्या दिवसात शरीराला थंडावा देणे खूप गरजेचे असते. अशा वेळी बाजारात ताडगोळे मुबलक प्रमाणात मिळतात. ताडगोळा हे एक अतिशय थंड आणि पौष्टिक फळ आहे. आज आपण याच ताडगोळ्याचा वापर करून 2 प्रकारचे अतिशय चविष्ट आणि थंडगार ताडगोळा सरबत…
उन्हाळा सुरू झाला की शरीराला थंडावा देणाऱ्या पेयांची खूप गरज भासते. बाजारात मिळणारे महागडे आणि कृत्रिम थंड पेये पिण्यापेक्षा घरच्या घरी नैसर्गिक आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर असे बडीशेप सरबत बनवणे कधीही उत्तम ठरते. आज आपण उन्हाळा स्पेशल बडीशेप सरबत रेसिपी पाहणार…
उन्हाळ्याचा कडक उकाडा सुरू झाला की आपल्याला काहीतरी थंडगार आणि ताजेतवाने पिण्याची इच्छा होते. अशा वेळी बाजारातील कृत्रिम आणि थंड पेये पिण्यापेक्षा घरी बनवलेले नैसर्गिक सरबत कधीही चांगले. आज आपण अशीच 1 सोपी आणि शरीराला थंडावा देणारी पुदिना गूळ सरबत…
उन्हाळ्याची चाहूल लागताच सर्वांना काहीतरी थंडगार आणि ताजेतवाने करणारे पेय पिण्याची इच्छा होते. बाजारातील कृत्रिम शीतपेये पिण्यापेक्षा घरच्या घरी पौष्टिक पेय बनवणे आरोग्यासाठी कधीही चांगले. आज आपण फुटाण्याचे सरबत म्हणजेच चण्याचे सरबत कसे बनवायचे ते पाहणार आहोत. फुटाणे आरोग्यासाठी अतिशय…
बाजारातून ताजे आणि मऊ पनीर आणले की 1 किंवा 2 दिवसांतच ते कडक किंवा आंबट व्हायला लागते. हा अनुभव प्रत्येक घरातील महिलांना नक्कीच आला असेल. तुमचे आवडते पनीर जास्त दिवस मऊ आणि ताजे ठेवण्याची ट्रिक तुम्ही शोधत आहात का? काळजी…
उन्हाळ्याची तीव्र उष्णता वाढली की घरातील अनेक खाद्यपदार्थ खराब होण्याची चिंता सतावू लागते. यात सर्वात महागडा आणि आरोग्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचा पदार्थ म्हणजे सुका मेवा. कडक उन्हाळ्यात आणि दमट हवेमुळे ड्रायफ्रुट्समध्ये अळ्या पडणे, जाळी लागणे किंवा त्यांना बुरशी येण्याची शक्यता खूप…
उन्हाळा सुरू झाला की, तापमानासोबतच घरात 1 नवीन समस्या डोके वर काढते, ती म्हणजे मुंग्या! घरात गोड पदार्थांचा वास आला की, मुंग्यांची लांब रांग लगेच किचनकडे वळते. पण काळजी करू नका, कारण उन्हाळ्यात मुंग्यांचा त्रास टाळण्यासाठी किचनमधील सोपे उपाय वापरून…
