पावसाळ्याच्या दिवसात किंवा घरात कोणतीही पालेभाजी शिल्लक नसताना काय बनवावे, हा प्रश्न नेहमीच पडतो. अशा वेळी उडीद पापड आणि बटाट्याची ही चटपटीत पाककृती तुमचा प्रश्न नक्की सोडवेल. हा एक अत्यंत सोपा, जलद आणि चविष्ट असा पदार्थ आहे, जो जेवणाची रंगत…
सकाळच्या घाईगडबडीत नाश्त्यासाठी किंवा मुलांच्या टिफिनसाठी काय बनवावे हा प्रश्न अनेकदा पडतो. अशा वेळी ‘बटाटा पराठा’ (आलू पराठा) हा एक उत्तम आणि सर्वांच्या आवडीचा पर्याय आहे. बटाटा पराठा रेसिपी बनवायला अतिशय सोपी आहे आणि कमी वेळेत तयार होते. या लेखामध्ये…
रोज सकाळी मुलांच्या टिफीनमध्ये काय द्यायचे, हा प्रश्न प्रत्येक आईला नक्कीच पडतो. रोज तेच तेच पोळी आणि भाजी खाऊन मुले देखील कंटाळतात. अशा वेळी ही ‘व्हेज पुलाव रेसिपी’ तुमच्यासाठी एक उत्तम आणि सोपा पर्याय ठरू शकते. हा पुलाव बनवायला अतिशय…
पावसाळ्याचे दिवस सुरू झाले की प्रत्येकाला काहीतरी गरम, कुरकुरीत आणि खमंग खाण्याची इच्छा होते. अशा वेळी कांदा भजी किंवा पकोडे हा सर्वात पहिला पर्याय मनात येतो. आज आपण सातारा स्पेशल कांदा मिरची भजी कशी बनवायची ते पाहणार आहोत. ही भजी…
तुम्हाला रोज रोज तीच भाजी खाऊन कंटाळा आला असेल, तर आजची सातारा स्पेशल वांगी बटाटा वाटाणा भाजी तुमच्यासाठी उत्तम पर्याय आहे. ही भाजी बनवायला खूप सोपी आहे आणि खायला अगदी लग्नाच्या पंक्तीतल्या भाजीसारखी लागते. साताऱ्याकडे अशा प्रकारच्या झणझणीत भाज्या खूप…
नमस्कार मंडळी! आज आपण पाहणार आहोत एक अतिशय खमंग आणि झटपट तयार होणारी रेसिपी – ‘मेथीची भजी’. पावसाळा असो वा हिवाळा, गरमागरम चहाच्या कपाबरोबर जर खमंग आणि कुरकुरीत मेथीची भजी मिळाली, तर मज्जाच वेगळी असते. सकाळचा नाश्ता असो किंवा संध्याकाळची…
अनेकदा आपल्या घरी भात उरतो, आणि त्याच वेळी काहीतरी चमचमीत खाण्याची इच्छा होते. अशा वेळी ‘चिकन राईस’ हा एक उत्तम पर्याय आहे. ही एक अतिशय सोपी आणि झटपट तयार होणारी रेसिपी आहे. या रेसिपीसाठी तुम्हाला जास्त वेळ किंवा किचकट साहित्याची…
आज आपण एक अतिशय चविष्ट आणि अस्सल गावरान रेसिपी पाहणार आहोत, ती म्हणजे सातारा स्पेशल वांग्याचे कालवण. महाराष्ट्रीयन जेवणात वांग्याच्या भाजीला एक विशेष महत्त्व आहे. अनेक घरांमध्ये आठवड्यातून किमान 1 वेळा तरी वांग्याची भाजी नक्की बनवली जाते. पण जर तुम्ही…
सकाळच्या घाईगडबडीत नाश्त्याला काय बनवायचे, हा प्रश्न अनेकदा पडतो. विशेषतः घरात उरलेल्या चपात्या असतील, तर त्यांचे काय करायचे असा विचार आपण करतो. आज आपण उरलेल्या चपातीचा अतिशय चविष्ट आणि कुरकुरीत नाश्ता बनवण्याची 1 सोपी रेसिपी पाहणार आहोत. ही चपातीची रेसिपी…
आज आपण अतिशय चविष्ट आणि वेगळ्या प्रकारची ‘लाल चण्याची चटणी’ कशी बनवायची ते पाहणार आहोत. रोजच्या जेवणात तीच तीच चटणी खाऊन कंटाळा आला असेल, तर ही लाल चण्याची चटणी तुमच्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. ही चटणी बनवायला अत्यंत सोपी आहे…
